Makró tápanyagok
Szénhidrát: Ide tartoznak keményítők, cukrok, rostok 25-60% kell szénhidrátnak lenni, függően a céltól és anyagcseretípustól Fő energiaforrások 1 g szénhidrát 4 kalória Összetett, lassan felszívódó, keményítők: jó fajta, alacsony glikémiás index: zab, rizs, kinoa, rizs, köles, hajdina, édeburgonya, paszternák, sütőtök, főzőbanán, gyökérzöldségek Egyszerű, gyorsan felszívódó, nem nagyon tartalmaz jó tápanyagot: finomított cukor, fehér liszt, kekszek, […]